نأخذكم في رحلة استكشافية لمطعم فرنسي أنيق يضيف لمسة جوهرية لتجربة تناول الطعام في دبي، لذا قبلنا دعوة بيسترو ديز آرت للزيارته ومقابلة الطاهي ستيفان سيديل الشهير…مما يدعونا لمشاركتكم هذه التجربة الرائعة. مع لافتة تحمل اسم مدينة مونتغمري عند مدخل المطعم ليخلق أجواء مماثلة للمدن الفرنسية ونقلك إلى هناك. تشتهر المأكولات الفرنسية بطعام أقل في التوابل وأكثر في الأعشاب، فهل ترغب في اصطحابنا؟
بيسترو ديز آرت – قطعة من فرنسا في قلب دبي
يقدم المطعم المأكولات الفرنسية المحضرة على الطريقة المنزلية بأجواء محبة ودافئة مع الديكور الفرنسي البسيط، ليتيح للضيوف فرصة تناول الطعام من الفطور وحتى وقت متأخر من الليل. تناول المأكولات البحرية النية والخبز الطازج والمعجنات، بالإضافة إلى الأطباق الفرنسية التقليدية.
يمكن للضيوف الاختيار ما بين أطباق خاصة عند تناول الطعام، والأفضل من ذلك توجد الاختيارات المتعددة على القائمة من مناطق فرنسية مختلفة. هل ترغب في رحلة استكشافية خاصة؟ لك ما تريد، فهيا بنا نأخذك في رحلة لأماكن رائعة يجب السفر إليها ولكن لا داعي لترك مقعدك.
اربط حزامك لننطلق على نورماندي…
ابدأ رحلتك لفرنسا في مدينة نورماندي مع طبق مول مارينير المكون من بلح البحر والجزر والبصل والثوم والكريمة الطازجة ورشة من البقدونس. يشتهر هذا الطبق بكونه أروع وأبسط طبق لبلح البحر! النكهات أكثر من رائعة ولا تنسى بطبق البطاطس المقلية الجانبي.
لنتوقف في رويان…
لم يتم ذكرها في الفيديو، ولكنه طبق لا يفوت من جنوب وسط فرنسا، لي رافيولي دو دوفاين يقدم الرافيولي من مدينة رويان مع الجبنة الكريمية. طبق لا يقاوم بجميع المقاييس!
وهيا بنا على باريس…
من أشهر قطع اللحم ذات النكهة الشهية هو الضلع المشوي مع الصلصة الكريمية المشهور هو طبق كوت دي بووف حيث الصلصة البيرنيز الباريسي الشهير. طبق خاص جداً لن تجده له مثيل، فقط عند بيسترو ديز آرت. يقدم مع الجراتان دوفانوا. طبق من مدينة الحب للأحباء!
قبل أن تبدأ في التسوق في بوردو…
قام الطاهي بتحضير طبق خاص أمامنا وهو التاجلياتيل سود أوست مع الفوا جرا والترافل. عند أول تذوق لهذا الطبق الشهير، ستنتقل من الصحراء إلى مزارع مدينة بوردو الشهيرة في الجنوب الغربي لفرنسا.
وانهي رحلتك في بريتاني…
توقف في محطتك الأخيرة في مدينة بريتاني، منطقة ساحرة في شمال فرنسا تشتهر بمنتجين، الزبدة وملح البحر – المكونان الأساسيان في طبق الحلوى سابليه بريتون. يقدم الكعك مع صلصة الليمون وتوت العليق – النهاية السعيدة لرحلة شهية.
لا تفوت الفرصة للتوفير خلال رحلتك لفرنسا لتجربة المأكولات الفرنسية. استخدم عروض الانترتينر الخاصة للحصول على 2 بسعر 1 من خلال تطبيقك الخاص! ونصيحة أخرى، يقوم الطاهي الخبير ستيفان سيديل بتحضير المأكولات في مشرب ومطعم بابليك – الذي يجب تجربته أيضاً!